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2017年8月21日 (月)

朝のうち小雨のち曇り

今日もお日様は隠れたまま
NHKラジオの深夜便を聞きながら寝て
目が覚めたら8時過ぎていた
お兄ちゃんが燃えるごみ出ししていてくれたので
コーヒー入れパンをトースト
賞味期限やや過ぎたヨーグルトにゴロットグラノーラを入れて食べさせられる
まあ~美味しい
そして育ちすぎたキュウリでキュウリのキュウちゃん漬けを作っている
途中です。1㎝に輪切りにしつけ汁醤油、砂糖、酢、しょうがの千切り、鷹の爪を入れ
煮立たせて火を止めキュウリ投入、冷めたらキュウリを取り出し汁を沸騰、火を止めキュウリを入れるを計3回して冷まし、ジブロップに入れ冷蔵庫へ。
甘辛な味でご飯が進む一品です。

Dsc03152

Dsc03157_2

 

Dsc03158_2

上の二枚はアナベル、先日次女宅の選定したのを部屋に放置

ドライフラワーになりました。

すっかりグリーンになっていたのでこんな色になりました。

今日の夕飯は昨日買ってきたピーマンの肉詰め

ポン酢で食べたらおいしかった。

そしてピーマンの佃煮風も作りました。

じいじがおいしいと言って食べました。

 

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コメント

マコさん今晩は
きゅうりのキュウチャン漬けはヒット作ですね。
ご飯が進みますね。
どこでも流行ってます。

すだっ家さんこんにちは♪
いろんなレシピがありますね。
私はこれが気に入っています。
簡単で美味しいw

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