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2018年7月14日 (土)

梅のシロップ漬け

先日田舎の家に行ったとき
じいじが最後の梅を2キロほどとってきた。
梅は採りたてられなくてもう落ちるに任せていたが・・・
氷砂糖を入れて時々ゆすっていました。
















Dsc05014

大分水分が出てきました。完熟梅のシロップ漬けです

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